>> Calendrier des prochaines formations

Les équipes bâtissent un programme adapté en fonction du public visé :

• agriculteurs conventionnels, en conversion bio, confirmés,
• étudiants en certificat de spécialisation, licence, master, école d’agriculture ou d’agronomie,
• lycéens
• salariés d’entreprise de l’aval ou de l’amont
• …

>> Catalogue formation MARAICHAGE GRAB février 2013

>> Propositions d’interventions en formation ARBORICULTURE bio

>> Contact

Exemple de thèmes de formation proposés en maraîchage bio

ITINERAIRES TECHNIQUES DE PRODUCTION ET DE MATERIEL VEGETAL

• Principes de base du maraîchage biologique (2 h à 4 h)
• Variétés en maraîchage biologique (1 h à 3 h)
• Itinéraires techniques par culture : (2h à 4 h/culture) :
• tomate, aubergine, poivron, melon, courgette, salade, carotte
• Production de plants maraîchers biologiques
• Le greffage ; objectifs et méthodes
• Les conséquences techniques de la vente directe

PROTECTION DES CULTURES BIOLOGIQUES ET GESTION DES EQUILIBRES NATURELS

• Principes de bases de la protection des cultures en agriculture biologique (3 à 5 h)
• La protection des cultures maraîchères : Biologie, symptômes et méthodes de lutte biologique (7h à 12 h)
• Ravageurs : nématodes, taupins, escargots, acariens, pucerons, aleurodes, noctuelles, thrips, doryphore, altise…
• Maladies : Sclerotinia, Rhizoctonia, mildiou, botrytis, oïdium, virus et bactérioses…
• Itinéraires de protection des cultures : salade, carotte, pomme de terre, courgette, tomate, concombre, melon …
• Gestion de l’environnement des parcelles et des équilibres naturels : biodiversité fonctionnelle, rotations, cultures associées (4 h)

MAITRISE DES ADVENTICES (2 h à 6 h)

• Différentes méthodes préventives : paillage, solarisation, rotations, engrais verts, …
• Matériel de désherbage thermique et mécanique
• Itinéraires techniques de désherbage

MESURES ENVIRONNEMENTALES

• Gestion de l’eau en maraîchage : matériel, méthodes, incidence de l’eau sur le rendement et la qualité (tomate) (4 h)
• Matériaux biodégradables : paillages, ficelles… (2 h).

FERTILISATION ET FERTILITE DES SOLS – TRAVAIL DU SOL

• Caractéristiques et fonctionnement du sol (3h)
• Amélioration de la fertilité des sols (3h)
• Amendements organiques, engrais verts …(3h)
• Fertilisation en Agriculture Biologique (3h)
• Travail du sol (3 h)

Exemples de thèmes de formation proposés en arboriculture bio

ITINERAIRES TECHNIQUES DE PRODUCTION ET MATERIEL VEGETAL

• Conduite du verger en agriculture biologique :
  niveau Initiation (4 à 7h)
  niveau perfectionnement (7 à 14h)
• Création du verger en agriculture biologique (2 à 7h)
• Itinéraires techniques par culture (2 à 14h/culture)
• Conduite de l’olivier en agriculture biologique (4h)
• Comment réussir la reconversion du verger vers l’AB (7 à 14h)

FERTILISATION – FERTILITE DES SOLS – TRAVAIL DU SOL

• Caractéristiques et fonctionnement du sol (1h)
• Amélioration de la fertilité des sols (1h)
• Travail du sol en arboriculture biologique (4 h)
• Entretien du sol en arboriculture biologique (7h)

PROTECTION DES CULTURES BIOLOGIQUES ET GESTION DES EQUILIBRES NATURELS

• Principes de bases de la protection des cultures en agriculture biologique (2 à 4 h)
• Gestion de l’environnement des parcelles et des équilibres naturels : biodiversité fonctionnelle (4 à 7h)
• Protection contre les campagnols en agriculture biologique (4h à 7h)
• Protection contre la tavelure du pommier en AB (2 à 4h)
• Gestion des maladies de conservation des fruits en Agriculture Biologique (4h)
• Méthodes de luttes alternatives en AB (7h)