Maraîchage sur petites surfaces – 25 mars 2013

Jean-Martin, maraîcher québécois et auteur du livre « maraîchage sur petites surfaces » a donné au GRAB une formation le 25 mars 2013 sur ce système agricole, diversifié, sur une surface agricole souvent inférieure à 2 hectares.

30 agriculteurs ou porteurs de projets ont participé à cette journée.

Depuis 10 ans, JM Fortier fait la démonstration que ce type d’agriculture, inspirée des maraichers du bassin parisien du 19e siècle (Manuel pratique de la culture maraîchère de Paris (Moreau, J. G, et J.J. Daverne) écrit en 1845), fonctionne et a toute sa place dans le contexte agricole et économique actuel (relocalisation de l’agriculture à proximité des villes).

>> Voir aussi sa conférence donnée à Paris début mars devant 250 personnes