Deux Yeux
Deux Yeux

Deux Yeux


Pyrus communis

Code Infel :
Code GEVES : n.i
Synonyme : Poire à deux têtes, Poire à double Calice, Poire d'osier, Sainte Catherine, Zwibotzenbirne (allemand)
Source de l'observation :
Maison de la Biodiversité La Thomassine
Type de sol :
Porte greffe de l'arbre (F) :
BA 29

L'arbre

Floraison

Deux Yeux

Récolte

Deux Yeux

Consommation, conservation

Légende
curseur-gris Deux Yeux
curseur-vert Président Héron

Vigueur:
curseur
Productivité:
curseur
Cueillette:
Moyennement facile
Floribondité:
curseur

Le fruit

Forme de la poire:
Ronde
Couleur de fond:
Jaune-vert
Surimpression:
Rouge
Eclatement:
0%
Chute:
Non
Facilité cueillette:
Moyennement facile
Calibre/poids:
Petit
Fermeté:
Tendre
Succulence:
Moyenne
Qualité gustative:
curseur
Utilisation:
Confiserie, séchage. Qualité troisième et parfois deuxième quand son eau est douce et bien parfumée.

Son histoire

Une des plus ancienne variété de poire cultivée en France. Dès 1530, Charles Etienne l'a décrit dans son "Séminarium" sous le nom de Pyra bicipitia.

Sensibilité aux bio-agresseurs


Cecidomyies:
curseur
Puceron mauve:
curseur
Cephe:
curseur
Rouille:
curseur
Anthonome:
curseur
Erinose:
curseur
Oïdium:
curseur
Hoplocampe:
curseur
Tavelure feuille:
curseur
Tavelure fruit:
curseur

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