Grise-Poule
Grise-Poule

Grise-Poule


Pyrus communis

Code Infel :
Code GEVES : n.i
Synonyme : Grise-Poule d'Estoublon
Source de l'observation :
Maison de la Biodiversité La Thomassine
Type de sol :
Porte greffe de l'arbre (F) :
BA 29

L'arbre

Floraison

Grise-Poule

Récolte

Grise-Poule

Consommation, conservation

Légende
curseur-gris Grise-Poule
curseur-vert Président Héron

Alternance:
Alternance moyenne
Cueillette:
Facile
Floribondité:
curseur

Le fruit

Forme de la poire:
Piriforme, Ronde
Couleur de fond:
Brun gris
Surimpression:
Non visible
Eclatement:
0%
Chute:
Non
Facilité cueillette:
Facile
Durée récolte:
Etalement court
Calibre/poids:
Moyen
Fermeté:
Tendre
Succulence:
Très forte
Qualité gustative:
curseur
Utilisation:
Bonne poire de table mais également à cuire, très bonne dans un sirop de sucre !

Son histoire

Est connue à Manosque, Forcalquier, à Majastres, et à Mézel. Elle est déjà présente dans les Basses-Alpes en 1938 en tant que poire d’hiver. A Mézel, c’est une poire à couteau, représentée par des spécimens monumentaux, et très demandée par le commerce.
Particularité :
Multiplication par prélèvement de drageons. A récolter avant maturité

Sensibilité aux bio-agresseurs


Cecidomyies:
curseur
Puceron mauve:
curseur
Cephe:
curseur
Rouille:
curseur
Anthonome:
curseur
Erinose:
curseur
Oïdium:
curseur
Hoplocampe:
curseur
Tavelure feuille:
curseur
Tavelure fruit:
curseur
Carpocapse:
curseur

Evaluation participative


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