Mirabelle de Nancy


Prunus domestica

Code Infel :
Code GEVES : 91291
Synonyme : Doppelte Mirabelle, Grande Mirabelle, Drap d'Or, Grosse Mirabelle, Damas jaune, Perdrigon hâtif, Mirabelle Grosse
Source de l'observation :
Maison de la Biodiversité La Thomassine
Type de sol :
Argilo calcaire
Porte greffe de l'arbre (F) :
Myrobolan

L'arbre

Floraison

Récolte

Consommation, conservation

Légende
curseur-gris Mirabelle de Nancy
curseur-vert Reine Claude Dorée

Vigueur:
curseur
Productivité:
curseur
Alternance:
Alternance importante
Auto-fertilité:
Autofertile
Port de l'arbre:
Etalé

Le fruit

Eclatement:
0 à 10%
Calibre/poids:
Petit
Fermeté:
Moyenne
Succulence:
Moyenne
Qualité gustative:
curseur
Forme:
Arrondi, Ovale
Couleur épiderme:
Jaune Orange
Couleur chair:
Jaune
Utilisation:
Bon pour les conserves et les confitures, donne une très bonne eau de vie. A cause de son calibre, ne convient pour le frais que dans certaines conditions

Son histoire

De l'Asie et répandue en Europe depuis la France. Introduite au XVe siècle par le Roi René d'Anjou. Le nom de Nancy a été mentionné pour la première fois en 1888.
Particularité :
Mise à fruit assez tardive mais donne ensuite de très bons rendements

Sensibilité aux bio-agresseurs


Evaluation participative


Ajouter une évaluation