Reine Claude Dorée
Prunus domestica
Code Infel :
Code GEVES : 91297
Synonyme : Abricot vert, Prune d'abricot, Damas gris, Dauphine, Damas vert, Reine-claude crottée, Green gage, Grosse Renklode
- Source de l'observation :
- Maison de la Biodiversité La Thomassine
- Type de sol :
- Argilo calcaire
- Porte greffe de l'arbre (F) :
- Myrobolan
L'arbre
Floraison
Récolte
Consommation, conservation
Légende
Reine Claude Dorée
Reine Claude Dorée
Reine Claude Dorée
Reine Claude Dorée
Vigueur:
Productivité:
Alternance:
Alternance importante
Auto-fertilité:
Auto-incompatible
Port de l'arbre:
Demi Dressé
Floribondité:
Le fruit
Eclatement:
0%
Chute:
Un peu
Durée récolte:
Etalement important
Calibre/poids:
Moyen fort
Fermeté:
Mou
Succulence:
Forte
Adhérence noyau:
Libre
Qualité gustative:
Forme:
Arrondi
Couleur épiderme:
Jaune, Vert
Couleur chair:
Vert jaunâtre
Utilisation:
Consommation en frais, industrie (sirop, confiture, liqueur, fruits confits). A Mézel, elle était mise à fermenter pendant trois mois dans une barrique en châtaignier pour être distillée à l'automne.
Son histoire
Origine française, très ancienne, dédiée à la Reine Claude de France, épouse de François 1er (16ème siècle) par le naturaliste Pierre Belon. L'appellation désigne des prunes rondes de couleur blanche, ou verte, au fruit est très charnu.
Particularité :
Variété même récoltée avant maturité présente une assez bonne qualité gustative et qui évolue bien après cueillette. Son emploi pour le pruneau fleuri est partout attestée.
Sensibilité aux bio-agresseurs
Légende
Reine Claude Dorée
Reine Claude Dorée
Reine Claude Dorée
Reine Claude Dorée
Puceron farineux:
Puceron Brun:
Hoplocampe:
Monilia/fleurs:
Puceron vert:
Monilia fruit:
Carpocapse:
Rouille: