Rouge de Castellane
Rouge de Castellane

Rouge de Castellane


Malus domestica

Code Infel :
Code GEVES : n.i
Synonyme :
Source de l'observation :
Maison de la Biodiversité La Thomassine
Type de sol :
Porte greffe de l'arbre (F) :
M106

L'arbre

Floraison

Rouge de Castellane

Récolte

Rouge de Castellane

Consommation, conservation

Légende
curseur-gris Rouge de Castellane
curseur-vert De l'Estre

Cueillette:
Facile

Le fruit

Forme de la pomme:
Sphérique aplatie
Couleur de fond:
Vert-jaune
Type de coloration:
Lavé-strié
Importance surimpr.:
Très grande
Teinte surimpression:
Rouge
Epaisseur épiderme:
Moyen
Eclatement:
0%
Chute:
Non
Facilité cueillette:
Facile
Durée récolte:
Etalement court
Calibre/poids:
Moyen fort
Fermeté:
Moyenne
Succulence:
Faible
Texture:
Demi fine
Qualité gustative:
curseur
Utilisation:
Fruit de table

Son histoire

Fruit originaire du village de Castellane dans les Alpes de Haute Provence
Particularité :
Peau un peu épaisse, devient vite farineuse

Sensibilité aux bio-agresseurs


Tavelure feuille:
curseur
Tavelure fruit:
curseur
Anthracnose:
curseur
Puceron cendré:
curseur
Oïdium:
curseur
Hoplocampe:
curseur
Anthonome:
curseur

Evaluation participative


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