Royale d'Hiver
Royale d'Hiver

Royale d'Hiver


Pyrus communis

Code Infel :
Code GEVES : n.i
Synonyme : Diel's Winter königs birne, Winterkönigsbirne (en allemand), Pera Casentina, Pera Passana, Spina di Carpi (en italien), Duchesse de Montebello, Jean-Baptiste Bivort,
Source de l'observation :
Maison de la Biodiversité La Thomassine
Type de sol :
Porte greffe de l'arbre (F) :
BA 29

L'arbre

Floraison

Royale d'Hiver

Récolte

Royale d'Hiver

Consommation, conservation

Légende
curseur-gris Royale d'Hiver
curseur-vert Président Héron

Vigueur:
curseur
Productivité:
curseur
Alternance:
Peu d'alternance
Cueillette:
Moyennement facile
Port de l'arbre:
Etalé
Floribondité:
curseur

Le fruit

Forme de la poire:
Piriforme
Couleur de fond:
Jaune-vert
Surimpression:
Rouge orangé
Epaisseur épiderme:
Fin
Eclatement:
0%
Chute:
Un peu
Facilité cueillette:
Moyennement facile
Calibre/poids:
Gros
Fermeté:
Tendre
Succulence:
Très forte
Qualité gustative:
curseur
Utilisation:
Qualité première, peut être cuite dans un vin sucré.

Son histoire

En 1704, dom le Gentil, directeur de la pépinière des Chartreux de Paris, la signalait en France en ces termes dans la première édition de son Jardinier solitaire. L'Italie doit être le berceau de cette poire. Elle eu dans le passé une valeur marchande.
Particularité :
Variété trop dégarnie de rameaux.

Sensibilité aux bio-agresseurs


Cecidomyies:
curseur
Puceron mauve:
curseur
Cephe:
curseur
Rouille:
curseur
Anthonome:
curseur
Erinose:
curseur
Oïdium:
curseur
Hoplocampe:
curseur
Tavelure feuille:
curseur
Tavelure fruit:
curseur

Evaluation participative


Ajouter une évaluation