Violette de la Thomassine
Malus domestica
Code Infel :
Code GEVES : n.i
Synonyme :
- Source de l'observation :
- Maison de la Biodiversité La Thomassine
- Type de sol :
- Porte greffe de l'arbre (F) :
- M106
L'arbre
Floraison
Récolte
Consommation, conservation
Légende
Violette de la Thomassine
De l'Estre
Violette de la Thomassine
De l'Estre
Vigueur:
Productivité:
Alternance:
Alternance importante
Cueillette:
Facile
Port de l'arbre:
Moyen
Le fruit
Forme de la pomme:
Sphérique aplatie
Couleur de fond:
Vert-jaune
Type de coloration:
Lavé-strié
Importance surimpr.:
Très grande
Teinte surimpression:
Violet
Epaisseur épiderme:
Epais
Eclatement:
0%
Chute:
Un peu
Facilité cueillette:
Facile
Durée récolte:
Etalement court
Calibre/poids:
Moyen
Fermeté:
Ferme
Succulence:
Forte
Texture:
Demi fine
Qualité gustative:
Utilisation:
Fruit de table et d'ornement grâce à sa belle couleur violette
Son histoire
Variété observée au domaine de la Thomassine à Manosque
Particularité :
Ne se conserve que trop peu et devient assez vite farineuse
Sensibilité aux bio-agresseurs
Légende
Violette de la Thomassine
De l'Estre
Violette de la Thomassine
De l'Estre
Tavelure feuille:
Carpocapse:
Tavelure fruit:
Anthracnose:
Puceron cendré:
Oïdium:
Hoplocampe:
Anthonome: