Recherche agriculteur pour ferme pilote

29 Sep 2015

La Ferme pilote de la Durette à Avignon recherche un deuxième agriculteur pour installation en 2016 en fruits, légumes diversifiés et petit élevage en Agriculture bio et en agroforesterie.

Le Domaine de la Durette

Le site : 4,5 ha de SAU regroupée autour du bâtiment. Terrain limono-calcaire à bon potentiel agronomique (en luzerne depuis 2013). Implantation péri-urbaine. Bon potentiel de vente directe des productions diversifiées.

Les productions: Arbres fruitiers diversifiés (360 arbres des 6 espèces fruitières rosacées, plusieurs variétés par espèce), kiwi et raisin de table plantés entre 2014 et 2016 selon le dispositif agroforestier en double-rang.

Schéma Système de la Durette

L’outil de production : Haies diversifiées réservoirs d’auxiliaires plantées entre 2014 et 2015. Infrastructures agricoles (réseau d’irrigation, pompage, tunnels : jusqu’à 1700 m2 en 2018). Bâtiment de 400 m2 comprenant un grand hangar fonctionnel et une partie à rénover (bureau, commodités). Matériel agricole acheté en grande partie (tracteur + part du parc attelé).

Un projet scientifique en partenariat

La conception de cette ferme pilote s’est déroulée entre 2011 et 2013. Depuis 2014, les systèmes de production sont mis en place sur le domaine appartenant au Conseil Départemental de Vaucluse. Le projet partenarial piloté par le GRAB a les objectifs suivants :

Objectifs scientifiques et expérimentaux

  • conception et mise en place d’un système de culture innovant où la biodiversité cultivée et les
    infrastructures agroécologiques joueront un rôle de régulation des maladies et ravageurs pour limiter le
    nombre d’interventions phytosanitaires dans le meilleur compromis avec les contraintes techniques de
    mécanisation et d’organisation du travail.
  • évaluation de l’expérimentation, vérification des hypothèses posées et mise en place de suivis pour
    expliquer les processus à l’œuvre
  • valorisation des résultats (communication, visite du site)

Objectif socio-économique

  • installer durablement deux agriculteurs sur le site comme démonstration de la viabilité/vivabilité du site
    pilote. Ceux-ci devront être autonomes économiquement.

Conditions

Deux agriculteurs travailleront ensemble dans une même structure. Ils assureront la production et la vente de leurs produits et seront autonomes économiquement. Le premier des deux agriculteurs est déjà identifié.

Le GRAB mettra le site « clé en main » à disposition des agriculteurs avec les infrastructures mises en place et le matériel déjà acquis.

En contrepartie, les agriculteurs contribueront au projet expérimental en y consacrant une part de leur temps de travail (collecte de données expérimentales, réunions de suivi et comités de pilotage du projet, visites). Ils s’engageront également à entretenir le site, les infrastructures de production, le bâtiment et le matériel (et à le renouveler le cas échéant).

Les documents de travail des agriculteurs (plan de culture et assolement, calendrier des interventions, itinéraires culturaux, comptabilité, enregistrement des temps de travaux, etc.) seront communiqués aux partenaires du projet.

Les partenaires du projet auront un droit de regard et d’intervention sur les plans de cultures prévisionnels et sur les choix d’itinéraires culturaux.

Il n’y a pas de logement sur place.

Il est prévu que les agriculteurs soient 2 années en contrat CAPE non rémunéré (2016-2017) avec l’Espace Test Agricole de Vaucluse et la couveuse CREAGRI.

Installation avec le statut agricole en 2018 (éventuellement en parcours Jeune Agriculteur)

Profil attendu

  • Première expérience en production arboricole ou maraîchère.
  • Volonté d’entreprendre et de prendre en charge toutes les fonctions d’un chef d’exploitation agricole (production, commercialisation, gestion de l’entreprise)
  • Ouverture vers la démarche scientifique et expérimentale du projet.
  • Inscription dans la démarche partenariale et capacité à être force de proposition au sein du Comité de Pilotage pour l’amélioration du système de production.
  • Volonté de s’inscrire dans la mise au point de techniques de production respectueuses de l’environnement et économes en intrants (diminution des intrants, etc.).
  • Capacité de travail et d’organisation pour répondre aux pointes de travail imposées par la diversité des cultures.
  • Possibilité de faire face aux avances de trésorerie pour les premières mises en culture.
  • Revenu complémentaire (chômage ou autre) souhaitable pour accompagner la montée en charge progressive de l’activité.

Calendrier

– Visite collective du site à fixer en première quinzaine de novembre.
Inscription par e-mail (julien.ronzon@grab.fr) avant le 31 octobre 2015

– Dépôt des candidatures suite à la visite (CV, lettre de motivation) jusqu’au 20 novembre 2015

– Pré-sélection puis visites complémentaires, rencontres et entretiens en décembre et janvier 2016

– Début de l’activité en avril 2016

>> Appel à candidature complet (2p. pdf)

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