Ces 40 pages sont destinées à tout maraîcher ou porteur de projet souhaitant associer légumes et arbres fruitiers en agroforesterie sur ses parcelles.
L’essai conduit par le GRAB en 2016 -2017 avait pour objectif de tester des variétés de poireau en populations et hybrides F1 adaptées à la production biologique d’automne-hiver dans le… Lire la suite

Le fenouil est une culture de diversification de la salade en automne sous abris et en plein champ, en circuit court comme en circuit long.
Résultats d’évaluation de 2012 à 2016 des variétés de choux pointus de Châteaurenard en culture sous abris et en plein champ en Provence par Catherine Mazollier du GRAB.

Le GRAB, le GRCIVAM et le Parc du Lubéron ont proposé une journée itinérante dans le cadre du projet SMART le 10 mai 2016. Trois jeunes paysans récemment installés… Lire la suite
La culture de choux occupe une place importante dans les exploitations biologiques du Sud-Est (plantation d’été, récolte d’automne–hiver) ; cependant, les références restreintes sur les variétés adaptées régionalement et disponibles en… Lire la suite
La 2ème fiche sur le désherbage alternatif en maraîchage met l’accent sur le paillage et le matériel de désherbage), suite à la 1ère fiche parue en juin 2014 sur les… Lire la suite
Dossier consacré à la protection des cultures et le désherbage en légumes biologiques, présenté par C. Mazollier (référente bio PACA en maraîchage biologique), lors de la rencontre organisée le lundi… Lire la suite