Résultats 2012-13 : Variétés d’oignon bottes sous abris

18 Déc 2014

Ce dossier présente les résultats des 2 essais réalisés au GRAB en 2012 et 2013 en oignon bottes de couleur blanche et rouge, avec une comparaison de variétés disponibles en semences biologiques ou conventionnelles non traitées.

La salade est la culture dominante en hiver sous abris en Provence, mais elle présente de nombreux problèmes sanitaires en agriculture biologique ; la mise en place de cultures de diversification est une alternative, qui impose cependant des références précises sur le choix variétal, le calendrier de culture, le potentiel de rendement agronomique et financier…

La culture d’oignon bottes est une culture potentiellement intéressante à intégrer dans les rotations sous abris : famille différente (Alliacées), culture peu ou pas sensible aux ravageurs et maladies de la salade (nématodes, mildiou, Sclerotinia, pucerons …). Cette espèce est surtout cultivée en plein champ, et on dispose de peu de références régionales sous abris (variétés, planning de production, rendement …).

>>  dossier VARIETES oignon bottes SOUS ABRIS GRAB MBI 81

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