Production bio d’épinard

21 Juil 2017

Données techniques issues des travaux et des connaissances de l’équipe maraîchage du Grab.

Choisir ses variétés

Le mildiou nous a obligé à revoir notre choix variétal, pour passer d’une variété très productive et facile à récolter (Racoon) mais sensible au mildiou, à une variété moins attrayante mais résistante aux 15 races de mildiou (Merkaat).

Les essais variétaux conduits au GRAB et à l’APREL en 2016 – 2017 n’ont pas permis de retenir d’autres variétés …

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