Echanges sur la filière amande biologique

Après plusieurs années de recherche, d’expérimentation et d’engagement consacrées à la relance de la filière de l’amande biologique, les partenaires du projet Elzeard organisent un moment d’échanges et de rencontres autour des problématiques de la filière amande biologique.

Au programme : 

• 9h30 – Café de bienvenue
• 10h à 11h30 – Restitution de l’avancée des travaux en amandiculture biologique :
  • Choix variétaux et sensibilités aux maladies / ravageurs par Sophie-Joy Ondet, GRAB
  • Moyens de lutte en AB contre Eurytoma par Jean-Philippe Rouvier, GRCETA
  • Biodiversité & agroécologie par Maxime Jacquot et François Warlop, GRAB
  • Les phéromones et kairomones : des outils pour piéger le ravageur par Henri Duval, INRAE
• 11h30 à 12h – La casserie : le maillon manquant de la filière locale
  • Présentation de la nouvelle casserie acquise par l’entreprise Lilamand par Pierre Lilamand
  • Zoom sur l’amande et la qualité de l’alimentation Provençale par Thomas Erpicum
• 12h à 14h – Temps d’échange avec les acheteurs potentiels de la Vallée des Baux autour d’un apéritif déjeunatoire
  • Présence confirmée des magasins suivants : Alpilles Bio, Le Jardin des Alpilles, Rochers des Baux, SPAR…

Informations pratiques :

• • Horaires : 9h30 – 14h
  • Tarif : Gratuit
  • Lieu : Mas de la Dame – Route des Alpilles – 13520 Les Baux-de-Provence