Retrouvez dans cette fiche information, l’ensemble des éléments qui pourront vous aider à mieux connaitre la laitue sanguine. Sa rusticité et son goût fort en caractère peuvent s’associer aux caractéristiques des laitues de types sauvages. La forme arrondie de ses feuilles et la beauté de sa parure laissent néanmoins transparaître les critères d’une sélection moderne…