Le poirier en AB

Gilles Libourel et Nathalie Corroyer

Retrouvez dans cette fiche technique tous les éléments qui pourront vous aider à développer l’agriculture biologique, notamment la culture du poirier. En agriculture biologique, la rusticité relative d’un verger de poirier installé est un atout important qui justifierait un regain d’intérêt pour cette espèce.