Vergers pâturé, plurispécifique, étagé ou maraîcher, saurez-vous trouver la formule qui vous convient le mieux ?

Dans un chapitre paru dans un hors-série de la revue Réussir Fruits et Légumes de novembre 2018, Sylvaine Simon, Arnaud Dufils (INRA) et François Warlop (GRAB) donnent leur point de vue et retour d’expérience sur 3 formes de vergers diversifiés qui peuvent répondre à des attentes professionnelles et aux enjeux posés à la filière.

>> Vergers multi-espèces