Test d’efficacité sur salade de l’orthophosphate de fer contre les limaces

Par Jérôme Lambion

Expérimentation 2007

En culture biologique de salade, les limaces et les escargots sont des ravageurs qui peuvent provoquer certaines années de graves pertes commerciales. Les moyens de lutte contre les mollusques sont extrêmement limités en agriculture biologique. Le métaldéhyde, matière active homologuée en France, est efficace mais son application est désormais interdite en agriculture biologique depuis Avril 2006. Les producteurs sont donc en attente de nouvelles solutions techniques pour lutter contre les mollusques. L’orthophosphate de fer, est inscrit au règlement européen de l’agriculture biologique et bénéficie désormais d’une homologation en France. Cet essai a pour objectif de définir si l’utilisation de doses réduites d’orthophosphate (limitant ainsi les coûts) limite l’efficacité du produit de façon rédhibitoire, pour différents niveaux de populations de limaces