Résultats 2001 : Maladies de conservation du pêcher

Par J.Fauriel (Grab)

Expérimentation 2001

Cette expérimentation a pour but de savoir comment maîtriser les maladies de conservation par des interventions de pré-récolte en verger de pêchers conduit en agriculture biologique. La bouillie sulfocalcique d’origine italienne a donné les meilleurs résultats cette année avec une réduction des pourritures au verger de 82 % par rapport à un témoin traité à l’eau. Le mélange CuivrolSolalg et le Protéor apportent également une amélioration de la qualité sanitaire du verger mais à un niveau moindre (réduction respective de 56 et 52 % par rapport au témoin). Aucun de ces produits ne montre une efficacité significative sur l’évolution des pourritures après récolte.