Résultats 2006 : Diffusion d'huiles essentielles pour lutter contre les maladies de conservation des pommes

Par François Warlop

Expérimentation 2006

La diffusion d’huiles essentielles en milieu confiné est délicate, car le contact des vapeurs avec les fruits est trop rapproché. La mise en œuvre en chambres froides permettrait de confirmer des résultats obtenus en 2002-2003, montrant l’effet assainissant des huiles sur les germes de l’air, mais la réglementation est encore contraignante quant à l’utilisation de telles molécules puissantes après la récolte.