Mise à jour de méthodes et de variétés patrimoniales, pour mettre la biodiversité cultivée au service des maraîchers et de l’adaptation au dérèglement climatique.

Projet DiverACT

Par Chloé Gaspari

Le choix variétal en maraîchage biologique devient de plus en plus complexe et stratégique, sous l’effet conjugué de la diversité des exploitations et des cultures, du durcissement progressif de la réglementation sur les semences, des incertitudes liées au développement des NBT (nouvelles techniques génomiques) et de la nécessaire adaptation au dérèglement climatique. Dans ce contexte, l’acquisition de références fiables sur les variétés disponibles constitue un enjeu essentiel.

Les résultats obtenus dans le cadre du projet DIVERACT, mené en partenariat avec les Maisons de semences paysannes Maralpines et Graine des Montagnes, ainsi qu’avec le réseau Edulis, viennent renforcer l’intérêt d’investir dans des variétés population travaillées de manière dynamique avec les agriculteurs. Les travaux conduits depuis 2020 avec ces maisons de semences paysannes montrent en effet que ces variétés peuvent évoluer, gagner en performance et retrouver une place sur le marché.

Des résultats prometteurs pour l’oignon des Cévennes, à confirmer pour la variété de Leini

L’évaluation présentée ici, portant sur des oignons, illustre cette dynamique. Le calendrier de plantation, trop tardif, ainsi qu’un taux de mortalité élevé ayant affecté la culture, limitent toutefois la robustesse des résultats obtenus ; il conviendrait de reconduire cet essai dans de meilleures conditions. Dans ce cadre, la variété oignon des Cévennes s’est particulièrement démarquée : elle a subi une pression moindre de pourriture blanche par rapport aux autres variétés, et présente le meilleur bulbage, avec une production plus homogène et plus abondante. La variété de Leini a quant à elle montré un potentiel intéressant, qu’il conviendra de confirmer lors d’un nouvel essai mené dans de meilleures conditions.

 Etude réalisée avec le concours financier